Finalno finale Kupa izvrsnosti Etiopije prelazi iz Adisa u Portland usred putnih ograničenja
Ostavite poruku
Izuzetna vremena zahtijevaju izvanredne mjere, a organizatori prvog ikada natjecanja u kvaliteti kave Etiopije Cup of Excellence najavili su da će se posljednji "međunarodni tjedan" održati u Sjedinjenim Američkim Državama, u Portlandu, Oregon.
Pehar izvrsnosti okuplja cijenjene međunarodne i domaće suce za kavu u zemlji domaćina manifestacije, gdje se dodjeljuju nagrade pobjednicima poljoprivrednika.
Ograničenja putovanja i druge logističke prepreke koje proizlaze iz pandemije COVID-19 uzrokovale su da etiopska Uprava za kavu i čaj i USAID Feed the Future Value Chain Activity naprave planove za izvanredne slučajeve za posljednju fazu ocjenjivanja, koja se prvobitno trebala održati u glavnom gradu Etiopije Addis Abeba.
Sada se uzorci zelene kave iz rekordno velikog broja uloga šalju u urede Saveza vlasnika Kupa izvrsnosti Alliance for Coffee Excellence u Portlandu, odakle će ACE olakšati procjenu od 4. do 9. travnja.
"Pridržavat ćemo svoja obećanja prema poljoprivrednicima i krećemo naprijed u ovom teškom vremenu", rekao je Ian Chesterman iz aktivnosti lanca vrijednosti hrane u Etiopiji Feed the Future.
Rekao je direktor ACE-a Darrin Daniel, „ACE će dobiti sve partije u našem laboratoriju u Portlandu, a mi ćemo dovesti mali, ali iskusni žiri za analizu uzoraka.“
Nakon što se kava procijeni i nagrade dodijele poljoprivrednicima, ACE planira održati aukciju Etiopije Cup of Excellence na mreži u lipnju, za razliku od prvobitno zakazanog datuma u svibnju.
Sa svoje strane, ACE se založio za napredovanje s natjecanjima Kupa izvrsnosti 2020. godine, usprkos tekućim logističkim izazovima koji su predstavljali lokalni, regionalni i nacionalni odgovori na COVID-19. Grupa je također stvorila internetsku bazu podataka o kavama s izvrsnošću koje su dostupne iz pečenja.
